Wenn wir heute durch die Natur streifen, dann ist es nicht nur ein
Spaziergang – es ist Inspiration. In den Wäldern, auf den Wiesen, zwischen
Kräutern und wilden Pflanzen beginnt etwas in uns zu leuchten: ein inneres
Wissen, das uns leitet. Denn die Natur ist nicht nur um uns, sie ist in uns.
Und aus diesem Gefühl heraus entsteht bei uns etwas Echtes.
Unsere Gründerin ist Annett Schwarze – sie hat Vegannett ins Leben gerufen und mit ihrer Leidenschaft für gesunde, pflanzliche Ernährung den Grundstein gelegt.
Das ist mehr als ein Produkt – es ist Teil von uns. Diese Verbindung zur Erde, zu den Menschen und zur Idee einer anderen Art des Wirtschaftens.
Heute steht hinter Vegannett Thorsten Spröd – er liebt unsere Nussmuse, stellt sie mit Hingabe her und entwickelt sie stetig weiter.
Mit seinem Unternehmergeist, seiner Achtsamkeit und tiefem Respekt vor Natur und Handwerk führt er die Manufaktur mit Herz.
In unserer kleinen Manufaktur in Dresden fließt dieses Wissen in jedes Glas. Wir wissen, was gesund ist – nicht aus Büchern, sondern aus dem Leben selbst. Unsere Rezepte entstehen nicht am Schreibtisch, sondern im Moment: wenn der Topf über dem Feuer steht, das Wasser langsam erwärmt wird, das Nussmus in zarten Wellen in die Masse gleitet – wie Marzipan, das sich mit Zeit und Liebe verbindet
, hat Seele. Und diese Seele spürt man im Produkt. Es ist die Hingabe unserer Hände, die Achtsamkeit unserer Herzen und die Achtung vor dem, was wir verarbeiten. Das ist Manufaktur in unserem Sinne: nicht nur Handarbeit, sondern Herzensarbeit.
Zulieferer
Vorwerk Podemus Ökologischer Landbau Bernhard Probst Dresden (saisonal in Planung), Verbrauchergemeinschaft Dresden (Apfel und Apfelmus außerhalb der Saison)
Demeter Felderzeugnisse, Alsbach
Lehr Bio Speisepilzkulturen, Schwalmtal
Demeter Felderzeugnisse, Alsbach
Byodo, Karlsdorf-Neuthard
Kräutermühle, Kölleda
Demeter Hof Hof Mahlitzsch (saisonal), Demeter Felderzeugnisse, Alsbach (bei Engpässen)
Bode Naturkost, Hamburg
Bode Naturkost, Hamburg
Demeter Felderzeugnisse, Alsbach
Demeter Hof Hof Mahlitzsch (saisonal), Demeter Felderzeugnisse, Alsbach (bei Engpässen)
Kräutermühle, Kölleda
Bode Naturkost, Hamburg
Agrano GmbH Riegel am Kaiserstuhl
Wir glauben an eine Ernährung mit Ethik. An Produkte, die nicht nur schmecken, sondern nähren – Körper, Geist und Gemeinschaft. Und wir glauben daran, dass wir alle in der Lage sind, uns zu erinnern: woher wir kommen, was wirklich zählt – und was uns wieder ganz macht.
