Vegan | Glutenfrei | Laktosefrei | Ohne Zuckerzusatz
Bio Brotaufstrich Paprika-Olive
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Paprika-Olive mit Erdnuss & Cashew
Vom Süden träumen…
Eine fruchtig-pikante Kreation aus vollreifen Oliven und sonnenverwöhnten Paprika abgestimmt mit feinen Gewürzen.
Rohstoffe und Verarbeitung
Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie ist vor allem wegen ihrer Früchte bekannt, die als Gemüse und Gewürz verwendet werden. Je nach Größe, Farbe und Geschmack (Schärfe) werden für viele Sorten besondere Namen wie Chili, Spanischer Pfeffer, Peperoni, Peperoncini oder Pfefferoni gebraucht. Fast alle Paprika enthalten in sehr unterschiedlicher Konzentration den Stoff Capsaicin, der die Schärfe erzeugt.
Paprika und Chili wurden vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt zum „Gemüse des Jahres“ 2015/2016 in Deutschland gewählt.
Die Olive ist die einsamige Steinfrucht vom Olivenbaum. Der harte „Kern“ (Samen) ist von weichem Fruchtfleisch umgeben. Die Farbe der unreifen Oliven ist grün, die der reifen schwarz oder violett/braun. Am ertragreichsten ist ein Olivenbaum nach etwa 20 Jahren.
Wir verwenden für diesen Aufstrich dunkle voll ausgereifte Oliven aus Griechenland und sonnengereiften Paprika aus Spanien und kombinieren diese mit einem Hauch von Koriander und Pfeffer. Dazu geben wir frisch gemahlenen Cashew- und Erdnussmus und es entsteht unsere fruchtige - pikante Kreation.
Unser Paprika Oliven Aufstrich passt zu jeder Art von Brot, man kann ihn auch überbacken und wie ein Pizzabrötchen zubereiten oder wie ein Pesto verwenden…
Fragen Sie uns nach ausgewählten Rezepten.
Wie Urlaub!
Zutaten
Paprika* 26%, Oliven* 13%, Erdnusskerne* 11%, Cashewkerne* 7%, Wasser, Branntweinessig*, Natives Olivenöl extra*, Steinsalz*, Senfsaat*, Koriander*, Pfeffer*, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl*)
vegan, glutenfrei, laktosefrei und „ohne Zuckerzusatz“
enthält von Natur aus Zucker
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte
Ohne Zuckerzusatz
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan
Unsere Produkte sind ab Abfüllung ungeöffnet mindestens ein Jahr haltbar.
Nach dem Öffnen sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort bleiben sie dank der Rezeptur bei Entnahme mit einem sauberen Löffel oder Messer schimmelfrei.
Natürlich wird es nicht so weit kommen, weil sie einfach zu gut schmecken, aber sie würden auch so noch lange genießbar bleiben.
Alle unsere Lieferanten sind BIO zertifiziert.
Wann immer es uns möglich ist, arbeiten wir mit regionalen Lieferanten zusammen.
Eine Übersicht zu unseren Lieferanten finden Sie hier.
Die Versandkostenpauschale beträgt 3,90 € (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer) pro Bestellung und wird zusätzlich zum Bestellwert erhoben.
Ab einem Mindestbestellwert ab 26,00 Euro (6 Gläser) erfolgt der Versand kostenfrei.
Häufig gestellte Fragen
Sind Vegannett Aufstriche wirklich 100% vegan?
Ja, alle unsere Produkte sind rein pflanzlich und zu 100% vegan – ohne tierische Inhaltsstoffe.
Verwendet ihr nur Bio-Zutaten?
Absolut! Wir verwenden ausschließlich zertifizierte Bio-Zutaten und legen großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz.
Wie lange sind die Aufstriche haltbar?
Unsere Aufstriche sind ungeöffnet in der Regel 12 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf dem Glas. Nach dem Öffnen empfehlen wir, das Produkt im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 5–7 Tagen zu verbrauchen.
Kann ich die Aufstriche auch anderweitig verwenden?
Ja! Unsere Aufstriche eignen sich hervorragend als Dip, Pesto, Pizzasoße oder sogar als Basis für Dressings, Suppen oder Sandwiches.
Wo werden die Produkte hergestellt?
Unsere veganen Aufstriche werden mit viel Liebe und in Handarbeit in unserer Bio-Manufaktur in Dresden hergestellt.
Enthalten eure Aufstriche Zuckerzusatz oder künstliche Zusätze?
Nein, wir verzichten bewusst auf Zuckerzusatz, künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.