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Frühstücks-Burger
Gesunde Burger-Variation
Obst geht immer!
Zutaten für 2 Pers.
- 2 Vollkorn-Toasties
- ca. 3 EL Vegannett Sommerkarotte
- 4 Blatt Salat
- Obst der Saison
Zubereitung
- Tosties toasten,
- Obst waschen und ggf. in mundgerechte Stücke schneiden,
- Toasty-Hälften mit Vegannett-Sommer-Karotte bestreichen,
- untere Hälfte mit Salat und Obst belegen,
- obere Hälfte auflegen und ggf. mit einem Zahnstocher sichern.
- MEHR OBST dazu legen :-)