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Vegannett Biomanufaktur

Organic Oyster Mushroom and Cashew Spread

For forest sprites ;-) Spicy and original. Raw materials and processing Oyster mu...

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Bio Vegan Handgemacht Kein Zucker Dresden
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For forest sprites ;-)

Spicy and original.

Raw materials and processing

Oyster mushrooms are popular edible fungi. They occur in nature or are cultivated. In stores, they can be found under the name oyster mushroom or also under the name veal mushroom. They are mainly grown on wood and straw. The fruiting bodies of the oyster mushroom usually appear in dense clusters on the substrate and initially have a tongue- to spatulate, later a shell- to semicircular habit. The color spectrum ranges from slate to black-gray over dark brown to olive. The flesh of the oyster mushroom is white, rarely brownish, has a pleasant smell, and a soft consistency when young. Ingredients include trace elements, mycosterols, special polysaccharides, or specific enzymatically active proteins.

We source our oyster mushrooms from LEHR BIO SPEISEPILZE in Schwalmtal, Hesse.

Our oyster mushroom spread has a creamy consistency. It is characterized by its very "own" taste. It is something for connoisseurs.

It goes perfectly with any type of bread and tastes great plain on fresh vegetables. It can be used as a filling for potato dishes or vegetable omelets. Ask us for selected recipes.

Delicious!

Ingredients

Oyster mushrooms 36%*, cashews 28%*, wine vinegar*, water, olive oil*, rice yeast flakes*, rock salt, thickeners (agar-agar*, locust bean gum*, guar gum*)

vegan, gluten-free, lactose-free and "no added sugar"
naturally contains sugar

*from controlled organic cultivation

Vegannett Produkte sind ab Abfüllung ungeöffnet mindestens ein Jahr haltbar.

Nach dem Öffnen sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort bleiben sie dank der Rezeptur bei Entnahme mit einem sauberen Löffel oder Messer schimmelfrei.

Alle unsere Lieferanten sind BIO zertifiziert. Wann immer es möglich ist, arbeiten wir mit regionalen Lieferanten zusammen.

Eine Übersicht zu unseren Lieferanten finden Sie hier.

Versandkosten: 3,90 € pro Bestellung. Ab 25 € Bestellwert ist der Versand kostenfrei.

Häufig gestellte Fragen

Ja, alle unsere Produkte sind rein pflanzlich und zu 100% vegan – ohne tierische Inhaltsstoffe.

Absolut! Wir verwenden ausschließlich zertifizierte Bio-Zutaten und legen großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz.

Nach dem Öffnen bleiben unsere Aufstriche dank ihres natürlichen Schutzes bis zu 4 Wochen frisch im Kühlschrank. Der hohe Nussanteil legt sich wie ein feiner Schutzfilm über das Biogemüse – ganz ohne Zusatzstoffe.

Ja! Unsere Aufstriche eignen sich hervorragend als Dip, Pesto, Pizzasoße oder als Basis für Dressings, Suppen und Sandwiches.

Unsere veganen Aufstriche werden mit viel Liebe und in Handarbeit in unserer Bio-Manufaktur in Dresden hergestellt.

Nein, wir verzichten bewusst auf Zuckerzusatz, künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.